中公新書 ; 882
香辛料の民族学
カレーの木とワサビの木
中央公論社
1988/06
4121008820
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和洋区分 | 和書 |
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書名,巻次,叢書名 | 香辛料の民族学 カレーの木とワサビの木 中公新書 ; 882 |
著者名 | 吉田 よし子 (1932-) |
出版者 | 中央公論社 |
出版年月日 | 1988/06 |
定価 | 540 |
ページ | iii, 216p, 挿図 |
サイズ | 18cm |
ISBN1 | 4121008820 |
注記 | 参考文献: p206-207 |
件名 | 香辛料 |