NUBS資料館双書 ; 4
エビの栄養・イカの味・貝の生態
水産無脊椎動物の生物学・栄養・機能成分
アボック社
2001/03
4900358533
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和洋区分 | 和書 |
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書名,巻次,叢書名 | エビの栄養・イカの味・貝の生態 水産無脊椎動物の生物学・栄養・機能成分 NUBS資料館双書 ; 4 |
著者名 | 奥谷 喬司 (1931-) 鈴木 たね子 |
出版者 | アボック社 |
出版年月日 | 2001/03 |
定価 | 1,400 |
ページ | 238p |
サイズ | 19cm |
ISBN1 | 4900358533 |
件名 | 貝類 頭足類 甲殻類 栄養 |